การเพิ่มผลผลิตในกระบวนการผลิตข้าวเกรียบกรือโปะ จังหวัดนราธิวาส

Increasing Productivity in the Production Process of Keropok Fish Crackers Narathiwat Province

หน่วยงานเจ้าของโครงการ	คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช
โครงการวิจัยที่เกียวข้อง
วารสาร/หนังสือ ที่ตีพิมพ์	วารสารวิจัย มข. (ฉบับบัณฑิตศึกษา)
ระดับบทความ	ระดับชาติ
ฐานข้อมูลที่ตีพิมพ์	TCI
วันที่ตีพิมพ์	6 สิงหาคม 2565
ปีที่ (Volume)	22
ฉบับที่ (Issue)	3
จากหน้า	238
ถึงหน้า	251
เป็นบทความวารสารที่ใช้จบการศึกษา	ไม่ใช่
เอกสารประกอบบทความวารสาร

หัวหน้าโครงการ

ที่	นักวิจัย	หน่วยงาน	ตำแหน่งในทีม	การมีส่วนร่วม (%)
1	บัณฑิตา ภู่ทรัพย์มี โปณะทอง	คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช	หัวหน้าโครงการ	100