การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวยำเครื่องแกงกรอบ

หน่วยงานเจ้าของโครงการ	คณะศิลปศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย สงขลา
โครงการวิจัยที่เกียวข้อง	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวยำเครื่องแกง
วารสาร/หนังสือ ที่ตีพิมพ์	วารสารอุตสาหกรรมเกษตรพระจอมเกล้า
ระดับบทความ	ระดับชาติ
ฐานข้อมูลที่ตีพิมพ์
วันที่ตีพิมพ์	1 มกราคม 2555
ปีที่ (Volume)
ฉบับที่ (Issue)
จากหน้า
ถึงหน้า
เป็นบทความวารสารที่ใช้จบการศึกษา	ไม่ใช่
เอกสารประกอบบทความวารสาร

ที่	นักวิจัย	หน่วยงาน	ตำแหน่งในทีม	การมีส่วนร่วม (%)
1	ผศ. พงษ์เทพ เกิดเนตร	คณะศิลปศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย สงขลา	หัวหน้าโครงการ	100