Utilization of Mango Seed

หน่วยงานเจ้าของโครงการ
โครงการวิจัยที่เกียวข้อง	การใช้ประโยชน์เมล็ดในมะม่วงในด้านอาหาร
วารสาร/หนังสือ ที่ตีพิมพ์	International Food Research Journal 19(4):1325-1335 (2012)
ระดับบทความ	ระดับชาติ
ฐานข้อมูลที่ตีพิมพ์
วันที่ตีพิมพ์	1 มกราคม 2555
ปีที่ (Volume)
ฉบับที่ (Issue)
จากหน้า
ถึงหน้า
เป็นบทความวารสารที่ใช้จบการศึกษา	ไม่ใช่
เอกสารประกอบบทความวารสาร

ที่	นักวิจัย	หน่วยงาน	ตำแหน่งในทีม	การมีส่วนร่วม (%)
1	ผศ.ดร. กิตติภูมิ ศุภลักษณ์ปัญญา	คณะอุตสาหกรรมเกษตร ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช	หัวหน้าโครงการ	100