องค์ประกอบทางเคมี ฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์ ต้านอนุมูลอิสระและต้านมะเร็งจากส้มโอทับทิมสยาม

Chemical constituents from Citrus grandis Linn with antimicrobial, antioxidant and cytotoxic activities

รายละเอียดโครงการ

ปีงบประมาณ 2565
หน่วยงานเจ้าของโครงการ
ลักษณะโครงการ โครงการต่อเนื่อง
ประเภทโครงการ โครงการเดี่ยว
ประเภทงานวิจัย โครงการพื้นฐาน
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 ตุลาคม 2564
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) 30 กันยายน 2565
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) 1 ธันวาคม 2564
ประเภททุนวิจัย ทุน ววน.
สถานะโครงการ แล้วเสร็จ(ค้างส่งผลผลิต)
เลขที่สัญญา
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา ไม่ใช่
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม ไม่ใช่
บทคัดย่อโครงการ งานวิจัยนี้เป็นโครงการต่อเนื่อง ปีงบประมาณ 2564 มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาองค์ประกอบทางเคมีและศึกษาฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์ ต้านอนุมูลอิสระและต้านมะเร็งของสารสกัดของสารบริสุทธิ์จากจากส่วนเหลือทิ้งของส้มโอทับทิมสยาม โดยองค์ประกอบทางเคมีที่ศึกษาได้แก่ ใบ ฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์ ที่ศึกษาได้แก่ Staphylococcus aureus ATCC25923, methicillin-resistant S. aureus (MRSA) SK1 and Escherichia coli ATCC25922, Pseudomonas ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ศึกษา คือ DPPH assay scavenging ฤทธิ์ต้านมะเร็งที่ศึกษา มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้
รายละเอียดการนำไปใช้งาน
เอกสารประกอบโครงการ
  • -

ทีมวิจัย

ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1อุไรวรรณ เพ็ชรกูลคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชหัวหน้าโครงการ70
2ผศ. อวยพร วงศ์กูลคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย5
3ดร. ฐิติกร พรหมบรรจงคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย20
4เกวลี ชัยชาญคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย5