การพัฒนาผลิตภัณพ์แท่งเพาะชำจากวัสดุเศษเหลือทางการเกษตรสู่การผลิตเชิงพาณิชย์

Development of Potting Media from Agriculturat Residues for Commercial Production

รายละเอียดโครงการ

ปีงบประมาณ 2563
หน่วยงานเจ้าของโครงการ
ลักษณะโครงการ โครงการใหม่
ประเภทโครงการ โครงการเดี่ยว
ประเภทงานวิจัย โครงการวิจัยและพัฒนา
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 ตุลาคม 2562
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) 30 กันยายน 2563
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) 1 ตุลาคม 2562
ประเภททุนวิจัย งบประมาณรายได้
สถานะโครงการ สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว)
เลขที่สัญญา
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา ไม่ใช่
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม ไม่ใช่
บทคัดย่อโครงการ การพัฒนาผลิตภัณฑ์แท่งเพาะชำจากวัสดุเศษเหลือทางการเกษตรสู่การผลิตเชิงพาณิชย์ ฌานิกา แซ่แง่ ชูกลิ่น1 วรรณวิภา ไชยชาญ1 กัตตินาฏ สกุลสวัสดิพันธ์1 และวีระศักดิ์ ไชยชาญ2 บทคัดย่อ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อยกระดับสู่เชิงพาณิชย์ โดยการต่อยอดจากงานวิจัยเดิมของผู้วิจัย คือ แท่งเพาะชำ ผนวกกับภูมิปัญญาและพื้นฐานความรู้เดิมของชุมชน มีการดำเนินการกิจกรรม ได้แก่ วิเคราะห์ปัญหาและความต้องการของชุมชน การออกแบบตราสินค้าและบรรจุภัณฑ์ การจดเครื่องหมายการค้าที่เป็นอัตลักษณ์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนฯ นำไปสู่การประโยชน์เชิงพาณิชย์ต่อไป ผลการดำเนินงานวิจัย พบว่า เกิดการเปลี่ยนแปลงในชุมชน โดยมีการประเมินจากกิจกรรมและเครื่องมือที่หลากหลาย พบมีความภูมิใจในเอกลักษณ์ของสินค้าท้องถิ่น และกลุ่มมีความต้องการร่วมกันในพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่เพื่อเปิดโอกาสทางเศรษฐกิจ นำไปสู่การออกแบบตราสินค้า เพื่อยื่นจดเครื่องหมายการค้า จากการพัฒนาสูตรแท่งเพาะชำ พบว่า สามารถขึ้นรูปแท่งเพาะชำได้ทั้งหมด 4 อัตราส่วน และสามารถนำไปใช้เพาะชำต้นกล้าพืชได้ ซึ่งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนฯ จะนำไปทดสอบประสิทธิภาพการเพาะปลูกต่อไป เพื่อการพัฒนาสู่เชิงพาณิชย์อย่างแท้จริง ผลการประเมินการใช้ประโยชน์จากงานวิจัยต่อกลุ่มวิสาหกิจชุมชนฯ พบว่า สามารถนำความรู้และคำแนะนำจากการอบรม และการปฏิบัติจริงไปใช้ในการต่อยอดในด้านต่าง ๆ ทำให้เกิดความภาคภูมิใจของสมาชิกในกลุ่ม เป็นความรู้ใหม่ สร้างอาชีพให้กับชุมชน เพิ่มประสิทธิภาพสินค้าทางการเกษตรของชุมชน คำสำคัญ: แท่งเพาะชำ, การพัฒนาผลิตภัณฑ์, การผลิตเชิงพาณิชย์, วัสดุเศษเหลือทางการเกษตร
รายละเอียดการนำไปใช้งาน
เอกสาร Final Paper(s)
  • -

ทีมวิจัย

หัวหน้าโครงการ
ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1วรรณวิภา ไชยชาญคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรังหัวหน้าโครงการ40
2ผศ.ดร. ฌาณิกา แซ่แง่ ชูกลิ่นคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรังผู้ร่วมวิจัย20
3เตือนใจ ปิยังคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรังผู้ร่วมวิจัย20
4วีระศักดิ์ ไชยชาญคณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรังผู้ร่วมวิจัย20