โครงการวิจัย
การพัฒนาคุณภาพการบริการการท่องเที่ยวโดยชุมชนโดยใช้ทักษะทางภาษาอังกฤษกรณีศึกษา: จังหวัดตรัง จังหวัดสตูล และจังหวัดกระบี่
The Development of Community-Based Tourism Services Quality using English Skills: A Case Study of Trang, Satun, and Krabi
รายละเอียดโครงการ
| ปีงบประมาณ | 2560 |
| หน่วยงานเจ้าของโครงการ | |
| ลักษณะโครงการ | โครงการใหม่ |
| ประเภทโครงการ | โครงการเดี่ยว |
| ประเภทงานวิจัย | โครงการประยุกต์ |
| วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) | 1 ตุลาคม 2559 |
| วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) | 30 กันยายน 2560 |
| วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) | 1 ตุลาคม 2559 |
| ประเภททุนวิจัย | งบประมาณแผ่นดิน |
| สถานะโครงการ | สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว) |
| เลขที่สัญญา | |
| เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา | ไม่ใช่ |
| เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม | ไม่ใช่ |
| บทคัดย่อโครงการ | งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) วิเคราะห์มาตรฐานการท่องเที่ยวโดยชุมชน ในจังหวัดตรัง จังหวัดสตูล และจังหวัดกระบี่ เปรียบเทียบตามเกณฑ์มาตรฐานการท่องเที่ยวโดยชุมชน 2) จัดทำคู่มือภาษาอังกฤษพื้นฐานสำหรับการบริการเพื่อการท่องเที่ยวโดยชุมชน และ 3) พัฒนาคุณภาพการบริการของการท่องเที่ยวโดยชุมชนให้มีศักยภาพตามมาตรฐานเป็นที่ยอมรับในระดับสากล ทำการศึกษาในพื้นที่ชุมชนต้นแบบ 6 ชุมชน แบ่งเป็นจังหวัดละ 2 ชุมชน ประกอบด้วย 1) จังหวัดตรัง ได้แก่ ชุมชนบ่อหินฟาร์มสเตย์ และชุมชนบ้านลำขนุน 2) จังหวัดสตูล ได้แก่ ชุมชนบ้านบ่อเจ็ดลูก และชุมชนบ้านวังสายทอง และ 3) จังหวัดกระบี่ ได้แก่ ชุมชนบ้านทุ่งหยีเพ็ง และชุมชนแหลมสัก คัดเลือกตัวแทนสมาชิกของชุมชนเป็นกลุ่มตัวอย่าง จำนวน 18 คน ด้วยวิธีการเลือกตัวอย่างแบบเจาะจง เก็บข้อมูลโดยการสัมภาษณ์ร่วม การสังเกต การสนทนากลุ่มย่อย จากนั้นวิเคราะห์เนื้อหาข้อมูลที่ได้เพื่อสร้างข้อสรุป จัดทำคู่มือ และพัฒนาคุณภาพการบริการของการท่องเที่ยวโดยชุมชน ผลการวิจัยพบว่า 1) การจัดการท่องเที่ยวโดยชุมชนในจังหวัดตรัง จังหวัดสตูล และจังหวัดกระบี่ เป็นไปตามเกณฑ์การพัฒนาการท่องเที่ยวโดยชุมชนของประเทศไทย ทั้ง 5 ด้าน 2) คู่มือภาษาอังกฤษพื้นฐานสำหรับการบริการเพื่อการท่องเที่ยวโดยชุมชน ประกอบด้วยเนื้อหา 2 ส่วน ได้แก่ ส่วนที่ 1 คำศัพท์เกี่ยวกับสัตว์ในชุมชน สิ่งแวดล้อมในชุมชน และการบริการของชุมชน ส่วนที่ 2 วลีและประโยคภาษาอังกฤษในการต้อนรับนักท่องเที่ยว และการให้บริการของชุมชน 3) พัฒนาคุณภาพการบริการของการท่องเที่ยวโดยชุมชนด้วยการจัดอบรมภาษาอังกฤษพื้นฐาน ให้กับตัวแทนบุคคลากรด้านการท่องเที่ยวโดยชุมชน 3 ชุมชน (ชุมชนบ่อหินฟาร์มสเตย์ ชุมชนบ้านวังสายทอง และชุมชนบ้านทุ่งหยีเพ็ง) ผลการจัดอบรมพบว่ากลุ่มตัวอย่างมีทักษะภาษาอังกฤษที่เพิ่มขึ้นหลังจากเข้ารับการอบรม |
| รายละเอียดการนำไปใช้งาน | |
| เอกสาร Final Paper(s) |
|
ทีมวิจัย
หัวหน้าโครงการ
| ที่ | นักวิจัย | หน่วยงาน | ตำแหน่งในทีม | การมีส่วนร่วม (%) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | จุติมา บุญมี | วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง | หัวหน้าโครงการ | 60 |
| 2 | คุลิกา ธนเศวตร | วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง | ผู้ร่วมวิจัย | 40 |
บทความวารสาร
| ที่ | ชื่อบทความ | วารสาร/หนังสือ ที่ตีพิมพ์ | ระดับบทความ | ฐานข้อมูลที่ตีพิมพ์ | วันที่ตีพิมพ์ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | การจัดการท่องเที่ยวโดยชุมชนในจังหวัดตรัง สตูล และกระบี่ | วารสารวิจัย มทร.ศรีวิชัย | ระดับชาติ | TCI | 10 มิถุนายน 2562 |