| ปีงบประมาณ |
2562 |
| หน่วยงานเจ้าของโครงการ |
|
| ลักษณะโครงการ |
โครงการใหม่ |
| ประเภทโครงการ |
โครงการเดี่ยว |
| ประเภทงานวิจัย |
โครงการประยุกต์ |
| วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) |
1 ตุลาคม 2561 |
| วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) |
30 กันยายน 2562 |
| วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) |
1 ตุลาคม 2561 |
| ประเภททุนวิจัย |
งบประมาณรายได้ |
| สถานะโครงการ |
แล้วเสร็จ(ค้างส่งผลผลิต) |
| เลขที่สัญญา | 399 |
| เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา |
ไม่ใช่ |
| เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม |
ไม่ใช่ |
| บทคัดย่อโครงการ |
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการใช้รังสีอัลตราไวโอเลตยับยั้งการเจริญเติบโตของด้วงงวงข้าวในข้าวสังข์หยดและสร้างเครื่องฉายรังสีอัลตราไวโอเลตขนาดห้องปฏิบัติการ จากการศึกษาและทดลองพบว่าที่ความหนาของข้าวสังข์หยด 2 มิลลิเมตร และเวลาในการฉายรังสีอัลตราไวโอเลต 30 นาที ทำให้การตายของด้วงงวงข้าวมีค่าร้อยละ 90 ซึ่งสามารถสรุปได้ว่ารังสีอัลตราไวโอเลตสามารถยับยั้งการเจริญเติบโต การสืบพันธ์ของด้วงงวงข้าว และการยับยั้งการเจริญเติบโตของไข่ด้วงงวงข้าวได้ และคุณภาพของข้าวสังข์หยดที่ผ่านการฉายรังสีอัลตราไวโอเลตที่ระยะเวลาการรับการฉายรังสีเพิ่มขึ้นและความหนาของข้าวสังข์หยดน้อยลงทำให้ข้าวสังข์หยดโดนรังสีอัลตราไวโอเลตทั่วถึง ส่งผลต่อปริมาณความชื้น และน้ำหนักเมล็ดลดลง ความชื้นอยู่ในช่วงร้อยละ 13.27-13.82 ฐานเปียกและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพสีของข้าวสังข์หยดที่ผ่านการฉายรังสีพบว่า ข้าวสังข์หยดมีค่าความสว่าง ค่าสีแดง และ Chroma ลดลง เมื่อระยะเวลาในการฉายรังสีมากขึ้นและยิ่งเก็บข้าวสังข์หยดไว้เป็นเวลานาน ค่าสีก็จะลดน้อยลงไปด้วยซึ่งไม่แตกต่างกันมากกับข้าวสังข์หยดที่ไม่ผ่านการฉายรังสี |
| รายละเอียดการนำไปใช้งาน |
สามารถนำกระบวนการและวิธีการที่เหมาะสมดังกล่าวไปถ่ายทอดให้กับกลุ่มเกษตรกรที่ปลูกข้าว
สังข์หยดและสามารถนำไปใช้ในโรงสีข้าวได้
|
|
เอกสารประกอบโครงการ |
|
